Tobias Hamann (f. 1988) er forfatter, skribent, autodidakt konditor, prisvindende reklamemand og digital skikkelse. Han debuterede som forfatter i 2019 med bogen Arven fra min morfar – to år i Ali Hamanns fodspor på forlaget Gyldendal. Han blev landskendt i 2014, da han vandt DR1’s Den store bagedyst og Den store jule- og nytårsbagedyst. Uddannet hypnotisør, CB Hypnosis Center, Los Angeles 2017. Derudover er han forfatter til en håndfuld kogebøger.