Signe Severin (f. 1989) har en professionsbachelor i ernæring og sundhed og er kendt fra sin Instagramprofil @karlas_koekken, hvor hun deler opskrifter, madlavningstips og ernæringsvejledning, som hjælper forældre i hele landet. Hun er bl.a. forfatter til bestselleren FRA MÆLKEKIND TIL MADØRE. Signe er mor til Mathilde, som går i vuggestue, og til Karla, som skal starte i 0. klasse til sommer.